Cá hồi bao nhiêu calo? Mách bạn các thực đơn giảm cân với cá hồi

Cá hồi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phù hợp với việc giảm cân. Nó mang lại vóc dáng khỏe mạnh cho cả nam và nữ.

Cá hồi có bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 100 gram cá hồi tươi chứa 208 calo. Ngoài ra, cá hồi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như omega-3, protein, vitamin A, canxi, sắt, photpho, kẽm,… Hàm lượng calo cụ thể của từng phần cá hồi như sau:

Bạn đang xem: Cá hồi bao nhiêu calo? Mách bạn các thực đơn giảm cân với cá hồi

• Đầu cá hồi chứa 460 calo

• 1 miếng cá hồi chứa 400 đến 800 calo

• 100 gram cá hồi áp chảo chứa 198 calo

• 100 gram lườn cá hồi chứa 200 calo

• 100 gram vây cá hồi chứa 210 calo

• 100 gram sashimi cá hồi chứa 198 calo

Lợi ích của cá hồi

Cá hồi có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của cả trẻ em và người lớn. Dưới đây là các chất dinh dưỡng có trong cá hồi:

• Cung cấp protein, tăng khả năng hồi phục sau chấn thương, bảo vệ xương và giữ cơ trong quá trình giảm cân.

• Chứa vitamin B giúp cung cấp năng lượng, kiểm soát, giảm viêm mãn tính và bảo vệ tim mạch.

• Chứa kali giúp giảm huyết áp cao, đột quỵ,…

• Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp phát triển xương khớp và ngăn ngừa ung thư, bệnh tuyến giáp,…

• Chứa axit béo không bão hòa giúp ngăn ngừa máu đông và giảm cholesterol.

• Bổ sung omega-3, selen, vitamin A và vitamin D, cải thiện miễn dịch, tránh bị bệnh tim, tiểu đường và suy giảm nhận thức. Omega-3 cũng rất tốt cho mắt, ngăn ngừa mắt khô, mỏi.

• Giảm căng thẳng, trầm cảm, cải thiện trí nhớ. Hữu ích cho thai nhi.

• Tăng cường bảo vệ tế bào, giữ ẩm da, kích thích sản xuất collagen, duy trì sức khỏe tóc, da.

Cá hồi có béo không?

Cá hồi có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân. 100 gram cá hồi chỉ chứa 208 calo. Ngoài ra, cá hồi còn chứa nhiều protein, omega-3, vitamin D tốt cho cơ thể. Những chất dinh dưỡng này giúp quá trình hấp thụ đường diễn ra hiệu quả, kiểm soát lượng insulin. Hơn nữa, omega-3 trong cá hồi giúp giảm cân và giảm mỡ bụng nhanh chóng.

Protein trong cá hồi giúp kiểm soát sự thèm ăn. Khi ăn cá hồi, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng calo tiêu thụ. Nghiên cứu cũng chứng minh omega-3 trong cá hồi giúp giảm cân và giảm mỡ bụng.

Có thể thêm cá hồi vào thực đơn giảm cân với các món sau:

• Salad cá hồi.

• Cháo cá hồi gạo lứt.

• Cá hồi nướng chanh/ sốt phô mai/ bơ tỏi.

• Sushi cá hồi/ Sashimi cá hồi.

Có thể giảm cân khi ăn cá hồi không?

Có thể. Cá hồi là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể trở thành phần trong thực đơn giảm cân nhờ vào những thành phần có trong nó.

Protein trong cá hồi giúp kiểm soát sự thèm ăn. Khi ăn cá hồi, bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng calo tiêu thụ. Omega-3 trong cá hồi cũng giúp giảm cân và giảm mỡ bụng.

Cá hồi cũng giúp cơ thể hấp thụ đường, kiểm soát insulin và tăng cường trao đổi chất. Điều này giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Cá hồi còn chứa tryptophan, hỗ trợ phát triển cơ bắp và giảm mỡ mà không làm da nhăn nheo hay chảy xệ.

Một số thực đơn giảm cân với cá hồi hiệu quả

Salad cá hồi

Nguyên liệu:

• Xem thêm : 100g mộc nhĩ bao nhiêu calo? Ăn mộc nhĩ có giảm cân không? Bật mí thực đơn giảm cân với mộc nhĩ giúp giảm cân hiệu quả

  300 gram cá hồi

• 1 quả dưa chuột

• ½ bắp cải tím

• 1 cây xà lách

• 1 quả chanh

• Gia vị: dầu oliu, giấm, muối, tiêu, bột nêm, thìa là, đường.

Cách thực hiện:

• Ướp cá hồi với muối, tiêu, sau đó chiên với dầu oliu đến khi chín đều cả 2 mặt. Xé cá thành từng thớ dài.

• Rửa sạch và thái dưa chuột thành miếng tròn. Rửa cải tím và xà lách, thái cải thành sợi và xà lách thành khúc.

• Cho dưa, cải tím, xà lách và cá hồi vào một tô lớn. Thêm gia vị: 2 thìa cà phê dấm, nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu, chút muối. Trộn đều và trang trí lên dĩa. Thưởng thức.

Cháo cá hồi gạo lứt

Nguyên liệu:

• 50 gram gạo lứt giã nát

• 100 gram cá hồi băm nhuyễn

• Nấm hương

• Dầu mè

• Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm

Cách thực hiện:

• Ngâm gạo với nước ấm trong 1 tiếng. Sau đó nấu chín gạo.

• Xào cá hồi, hành khô băm nhuyễn, nêm nước mắm, bột ngọt. Nấm hương rửa sạch và cắt nhỏ. Xào cùng cá hồi.

• Thêm cá hồi và nấm vào cháo khi sắp chín. Chờ 5 phút rồi tắt bếp. Cháo cá hồi gạo lứt đã sẵn sàng.

Cá hồi nướng chanh

Nguyên liệu:

• Cá hồi thái thành 4 khúc

• 2 quả chanh

• Tỏi và hành khô băm nhuyễn

• Lá hương thảo

• Lá mùi tây

• Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tiêu

Cách thực hiện:

• Lấy nước từ quả chanh và thái vỏ thành sợi.

• Trộn hành tỏi băm nhuyễn, dầu oliu, nước cốt chanh, vỏ chanh thái nhỏ, lá mùi tây và lá hương thảo băm nhuyễn. Trộn hỗn hợp này và cá hồi. Thêm bột nêm, nước mắm, tiêu vào cá.

• Xem thêm : Thịt trâu gác bếp bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?

  Rưới hỗn hợp lên cá và đặt lát chanh lên. Gói kín và để trong tủ lạnh trong 20 phút. Nướng cá trong lò nướng ở 200 độ C trong 30 phút. Cho cá ra dĩa và thưởng thức.

Sushi cá hồi

Nguyên liệu:

• 200 gram gạo Nhật

• 500 gram cá hồi phi lê

• Dưa chuột

• Củ cải trắng

• Cà rốt

• Lá rong biển

• Gia vị: giấm Nhật, dầu vừng, cà rốt, củ cải trắng, mù tạt, tương, muối, đường

Cách thực hiện:

• Ngâm gạo trong nước ấm trong 1 tiếng, sao cho gạo ráo nước. Nấu chín gạo. Trộn gạo với muối, giấm Nhật, đường trắng và dầu vừng.

• Rửa sạch dưa chuột, củ cải trắng và cà rốt. Thái dưa chuột thành hình que dài. Cắt củ cải và cà rốt thành sợi mỏng. Rửa lá rong biển.

• Trải gạo lên lá rong biển và thêm dưa chuột, củ cải và cá hồi bên trên. Cuộn chặt lại và cắt thành từng miếng sushi nhỏ. Trang trí và thưởng thức.

Sashimi cá hồi

Nguyên liệu:

• 100 gram cá hồi

• 200 gram củ cải trắng

• 20 gram gừng

• Lá tía tô

• Gia vị: nước tương, wasabi

Cách thực hiện:

• Làm sạch cá hồi và thái thành miếng nhỏ.

• Gọt và rửa sạch củ cải trắng, thái thành sợi nhỏ. Rửa sạch lá tía tô.

• Xếp cá hồi lên dĩa thật đẹp mắt cùng lá tía tô và củ cải. Đặt chén nước tương hoặc wasabi bên cạnh. Thưởng thức.

Ăn cá hồi thường xuyên có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Cá hồi là loại thực phẩm phổ biến và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc ăn cá hồi thường xuyên có hiệu quả cho sức khỏe hay không phụ thuộc vào việc cân bằng lượng cá hồi trong thực đơn hàng ngày. Tất cả các thực phẩm đều nên được sử dụng trong đúng mức độ, không chỉ riêng cá hồi. Để có lợi ích tốt nhất, cần cân nhắc lượng cá hồi trong thức ăn hàng ngày. Cân bằng dinh dưỡng trong từng món ăn là điều cần thiết cho cơ thể.

Thực đơn giảm cân với cá hồi:

• Bữa sáng: Một ly nước ấm và 2 quả trứng luộc.

• Bữa trưa: Salad cá hồi và nước ép bưởi. Tránh ăn cơm.

• Bữa tối: Nửa chén cơm, một miếng cá hồi nướng và canh cải.

Hãy thưởng thức các món ăn từ cá hồi ngon và giữ được vóc dáng như mong muốn.

Cam kết tại ĐẢO HẢI SẢN:

• Giao hàng nhanh chóng.
• Đổi trả miễn phí.
• Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.
• Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang Website: http://daohaisan.vn

Nguồn: https://regiepresse.com
Danh mục: Tin Thể Thao